Voorgerechten


Pastéis de carne e milho

€4,95

Twee zelfgemaakte pasteitjes; een met rundvlees en het andere met maïs

 

Two home-made puff-pastries; one with beef and the other with corn

 
   

Pastéis de atum e camarão

 €4,95

Twee zelfgemaakte pasteitjes; een met tonijn en het andere met garnalen

 

Two home-made puff-pastries; one with tuna and the other with shrimps

 
   

Coxinha de Frango

 €4.95

Twee zelfgemaakte snack met kip en roomkaas

 

Two home-made snacks with chicken and cream cheese

 
   

Linguiças picantes

 €5.95

Gegrilde pittige worstjes

 

Grilled spiced sausages

 
   

Coquetel de camarão com molho

 €6.95

Cocktail van garnalen met whisky saus

 

Shrimp cocktail with whiskey sauce

 
   

Bolinhos de bacalhau

 €5.95

Gekruide aardappel-bakkeljauw kroketten. Een caipirinha erbij smaakt uitstekend

 

Potatoes croquette with dried cod-fish and find herbs. Goes excellent with a caipirinha.

 
   

Casquinha de siri

 €4,95

Gekruid krabbenvlees gegratineerd in de oven, wordt geserveerd op een schaaltje.

 

Crab meat with fine herbs, served on a shell

 
   

Pata de caranguejo

 €4,95

Drie gepaneerde krabbenschaar-pootjes

 

Three crab-claw in bread-crumbs

 
   

Salada com queijo

 €4,50

Gemengde salade met kaas

 

A mixed salad with cheese

 
   

Salada DO BRASIL

 €15.00

Een grote salade voor 2 pers. Met tropische vruchten en een pittige yoghurtsaus

 

A big salad for 2 pers. with tropical fruits and spiced ypoghurt-sauc

 
   

Salada a moda do chef

 €15,00

Van een recept van de chef-kok; grote salade voor 2 pers

 

The chef-cook's salad for 2 pers.

 
   

Entradas misto

 €15,00

Zelfgemaakte braziliaans geassorteerde voorgerechten voor 2 pers. met saus.

 

Home-made assorted brazilian starters for 2 pers with sauce